Закуска З Огірків Із Бринзою

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Легка закуска, у якій свіжість огірка з'єднується з ніжністю сербської бринзи, створюючи вишукану гармонію смаку. Тонка гірчинка руколою, легкий дотик оливкової олії та краплі бальзамічного крему додають пікантності кожній скибочці. Виглядає елегантно — ідеально для невимушених зустрічей чи святкових обідів.

Інгредієнти

Сербська бринза - 100 г

Бальзамічний крем - за смаком

Рукола - за смаком

Огірки - 2 штуки

Оливкова олія - за смаком

Харчова цінність

Калорії

112
Протеїни

7
Жири

8
Вуглеводи

4

Інструкція приготування

Бринзу для цієї страви краще обрати помірно солону, щільної текстури. Замість руколою можна використати редискове листя або шпинат. Для ще виразнішої подачі використовуйте молоді огірки з гладкою шкіркою.