Закуска З Курячих Потрішок З Травами Та Горіхами

Курячі потрухи відварити окремо, додавши моркву, корінь петрушки та селери, посолити. Потім злегка остудити тельбухи і нарізати соломкою. Змішайте з рубаними цибулею та чебрецем.

Горіхи подрібніть, додайте перець, рубані часник та кінзу, гранатовий сік, сіль, хмелі-сунелі, перемішайте.

Заправте потроху соусом і тушкуйте 5-7 хвилин|мінути|.