Перейти до вмісту

Закуска з куркою та грибами

Закуска з куркою та грибами
Ця закуска з куркою та грибами об'єднує в собі ніжність м'яса та аромати лісових грибів, огорнуті в хрусткі тортильї. Суміш перців надає страві пікантності, а кунжут та волоські горіхи дарують неповторну текстуру. Ідеально підходить для святкової вечері або затишної зустрічі з друзями.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для насиченішого смаку замініть майонез на грецький йогурт, а курячі ніжки можна легко замінити на стегенця. Подавайте закуску з зеленим соусом на основі йогурту, це додасть свіжості.
  1. Крок 1

    Для приготування закуски з куркою та грибами підготуйте всі інгредієнти. Курячі стегенця відваріть.

    Крок 1: Закуска з куркою та грибами
  2. Крок 2

    М’ясо розділіть на волокна. Яйце збийте. Волоські горіхи подрібніть.

    Крок 2: Закуска з куркою та грибами
  3. Крок 3

    Гриби наріжте кубиками й обсмажте.

    Крок 3: Закуска з куркою та грибами
  4. Крок 4

    Круглі тортильї розріжте навпіл і скрутіть кожну половинку у трубочку, закріпивши зубочисткою.

    Крок 4: Закуска з куркою та грибами
  5. Крок 5

    Змастіть кожну трубочку збитим яйцем і посипте кунжутом.

    Крок 5: Закуска з куркою та грибами
  6. Крок 6

    У глибокій мисці з’єднайте куряче м’ясо, гриби та натертий на великій тертці сир.

    Крок 6: Закуска з куркою та грибами
  7. Крок 7

    Додайте майонез і подрібнений часник. Перемішайте до однорідної маси.

    Крок 7: Закуска з куркою та грибами
  8. Крок 8

    Наповніть трубочки начинкою.

    Крок 8: Закуска з куркою та грибами
  9. Крок 9

    Обкачайте кожну трубочку у подрібнених волоських горіхах.

    Крок 9: Закуска з куркою та грибами
  10. Крок 10

    Закуска з куркою та грибами готова.

    Крок 10: Закуска з куркою та грибами

Поживна цінність

Калорії
463 ккал
Протеїни
26 г
Жири
34 г
Вуглеводи
21 г

Відгуки