Пікантна закуска чудово підійде і для щоденного столу, і для частування гостей. Готується дуже швидко з найпростіших інгредієнтів.
Для приготування цієї холодної закуски спершу злийте розсіл із бринзи.
Розімніть бринзу виделкою та додайте м’яке вершкове масло.
Перемішайте до однорідної маси.
Додайте подрібнений часник.
Грецькі горіхи подрібніть.
Кріп дрібно наріжте.
Сформуйте з бринзи кульки.
Частину кульок обкачайте в крихті грецького горіха.
Іншу половину кульок обкачайте в зелені кропу.
Поставте холодну закуску з бринзи в холодильник на 30 хвилин і подавайте до столу.