Нарізати сир довгими брусочками, об'ємом близько 8 мм.
Кожен слайс бекону розправити на рівній поверхні.
Поперчити.
Приправити запашними травами.
Загорнути кожен брусочок сиру в бекон.
Посипати паприкою.
Потім трохи посолити.
Викласти на суху розпечену сковороду.
Обсмажити до кришталю з кожного боку на сильному вогні.
Зняти з вогню і дати трохи охолонути закусці, потім перекласти на блюдо.