Руколу порубати.
Цибулю дрібно нарізати.
Моркву натерти соломкою.
Об'єднати зелень та моркву. Посолити.
Бекон дрібно нарізати та викласти на суху розпечену сковороду.
Приправити сумішшю мелених перців.
Через 1-2 хвилини додати цибулю і перемішати.
За кілька хвилин знову перемішати і зняти з вогню.
У салат додати горошок.
Бекон викласти до решти інгредієнтів.
Приправити меленим чилі та перемішати.
Подавати можна як теплим, так і охолодженим.