Олів'є З Ковбасою Та Зеленим Горошком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Олів'є з ковбасою та зеленим горошком — це ніжний салат із дитинства, що поєднує запашну варену картоплю, солодку моркву, аромат майонезу й маринованих огірків. Класика родинного столу, у якій кожен шматочок ковбаси додає ситості, а зелений горошок — легкості й свіжості. Справжня кулінарна традиція для теплих зустрічей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії4799
-
Протеїни307
-
Жири26
-
Вуглеводи824
Інструкція приготування
Використовуйте охолоджені інгредієнти й дрібне нарізання — це гарантія ідеальної текстури. Майонез додайте поступово — так салат залишиться легким і не перевантаженим. Для пікантності можна додати дрібку білого перцю.
Підготувати потрібні інгредієнти. Картопля, морква та яйця відварити.
Консервований горошок відкрити, злити рідину та викласти у ємність.
Варену моркву очистити, нарізати дрібними кубиками і викласти в ємність із зеленим горошком.
Курячі яйця очистити.
Курячі яйця нарізати дрібними кубиками і викласти в ємність із зеленим горошком та морквою.
Картоплю очистити, нарізати дрібними кубиками і викласти в ємність із зеленим горошком, морквою та яйцями.
Мариновані огірки нарізати дрібними кубиками і викласти в ємність із зеленим горошком, морквою, яйцями та картоплею.
Ковбасу нарізати дрібними кубиками та викласти в ємність із підготовленими інгредієнтами.
Викласти в ємність 150 г майонезу.
Акуратно перемішати усі інгредієнти.
Подавати у холодному вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ