Яйця Фаршировані Цибулею

Куряче яйце - 10 штук

Зелень - за смаком

Сметана - 100 г

Сіль - за смаком

Гірчиця - 10 г

Ріпчаста цибуля - 200 г

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю нарізати дрібним кубиком і спасерувати на олії.

2 Крок

Паралельно з цибулею зварити круто яйця. Очистити, розрізати на половинки та вийняти жовтки.

3 Крок

Цибулю змішати зі сметаною, гірчицею та сіллю. Перекласти цибульну масу в мішок кондитерський і наповнити нею кожну половинку яйця.

4 Крок

Посипати яйця тертими жовтками і прикрасити рубаною зеленню.