Японська Локшина З Кунжутною Заправкою

Свіжий червоний перець - 1 штука

Тахіні - 2 столові ложки

Цукровий горох - 100 г

Локшина соба - 200 г

Цукор - 1 столова ложка

Смажений кунжут - 2 чайні ложки

Огірки - штук

Рисовий оцет - 2 столові ложки

Соєвий соус - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Приготуйте заправку. Змішайте тахіні з 2 ст.л. води.

2 Крок

Додайте соєвий соус, рисовий оцет та цукор. Ретельно перемішайте.

3 Крок

Приготуйте локшину згідно з інструкціями на упаковці.

4 Крок

Злийте воду та промийте під холодною водою.

5 Крок

Розкладіть локшину по двох тарілках.

6 Крок

Зверху покладіть цукровий горох, перець, огірок.

7 Крок

Перед подачею полийте заправкою та посипте насінням кунжуту.