Яєчний Салат З Редисом Та Селери

З'єднуємо в середній мисці варені яйця, майонез, лимонний сік, нарізаний кубиками селера, шалот та петрушку.

Руками пропускаємо яйця між пальцями, змішуючи вміст миски до однорідної консистенції; як варіант, роздавлюємо яйця та перемішуємо з інгредієнтами твердою лопаткою.

Щедро приправляємо сіллю та перцем.

Подаємо з нарізаною редисом, цибулею та хлібом, робимо сендвічі.

Зберігати страву можна у закритому контейнері у холодильнику до 3 днів.