Яєчня З Сирним Сиром Та Горошком

Шрірача - 1 чайних ложок

Сумах - 1 чайних ложок

Куряче яйце - 3 штуки

Суміш мелених перців - чайних ложок

Сир - 3 столові ложки

Морська сіль - за смаком

Заморожений зелений горошок - 100 г

Рослинна олія - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Яйця вбити у глибоку ємність.

2 Крок

Додати шрирачі.

3 Крок

Потім додати сирний сир.

4 Крок

Приправити сумішшю перців.

5 Крок

Посолити. Ретельно перемішати.

6 Крок

Горошок викласти на розігріту в сковороді олію.

7 Крок

Через пару хвилин перемішати та додати сумах. Зменшити вогонь до середнього та готувати близько 5 хвилин, періодично помішуючи.

8 Крок

Влити яєчну суміш на сковороду.

9 Крок

Накрити кришкою.

10 Крок

Через 5-6 хвилин перевернути.