Яєчня З Сирним Сиром Та Горошком

Яйця вбити у глибоку ємність.

Додати шрирачі.

Потім додати сирний сир.

Приправити сумішшю перців.

Посолити. Ретельно перемішати.

Горошок викласти на розігріту в сковороді олію.

Через пару хвилин перемішати та додати сумах. Зменшити вогонь до середнього та готувати близько 5 хвилин, періодично помішуючи.

Влити яєчну суміш на сковороду.

Накрити кришкою.

Через 5-6 хвилин перевернути.

Через 1 хвилину зняти з вогню та подавати.