Яєчня з сиром дорблю

Як приготувати

1. Крок 1

   Натерти твердий сир на тертці.

   

2. Крок 2

   У глибоку ємність вбити 2 яйця.

   

3. Крок 3

   Додати мелений чорний перець.

   

4. Крок 4

   Посолити.

   

5. Крок 5

   Додати тертий сир.

   

6. Крок 6

   Ретельно перемішати.

   

7. Крок 7

   На сковороді розігріти два види олії.

   

8. Крок 8

   Влити яйця на сковороду. Обсмажувати на сильному вогні 3-4 хвилини.

   

9. Крок 9

   Додати сир дорблю та поперчити. Зменшити вогонь.

   

10. Крок 10

    Скласти яєчню навпіл і готувати близько 5 хвилин на повільному вогні.

    

11. Крок 11

    Викласти на блюдо. Додати чилі пластівцями та подавати.