Яєчня З Помідорами

У глибокій сковороді розігріти оливкову олію.

Помідор нарізати кубиками та посолити.

Викласти у сковороду.

У глибоку ємність вбити яйця та посолити.

Ретельно перемішати вилкою або віночком.

Через 2 хвилини перемішати помідори та влити яєчну суміш.

Через 1 хвилину зменшити вогонь до середнього і перемішати.

Через 1-2 хвилини додати майонез.

Гасити, помішуючи, ще 2 хвилини.

Перекласти в глибоку страву та подавати.