Яєчня З Беконом, Цибулею, Помідором Та Грибами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії669
- Протеїни19
- Жири62
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
У цьому рецепті можна використовувати будь-який бекон або шинку. Не забувайте, що це продукт, що містить сіль, і підсолювати готову страву краще на тарілці, на ваш смак.
Підготувати продукти.
Бекон порізати на смужки.
Гриби розрізати на чотири частини.
Помідори нарізати на великі шматочки.
Цибулю нарізати півкільцями.
Усі інгредієнти скласти на тарілку.
На сковороду викласти 1 столову ложку топленого та 1 ложку олії.
Викласти гриби та бекон.
Обсмажити до золотистої скоринки (приблизно 3-5 хвилин на сильному вогні).
Викласти готові гриби та бекон на тарілку.
Викласти помідори та цибулю на сковороду, додати по 1 столовій ложці топленої та рослинної олії, перемішати, готувати під кришкою близько 10 хвилин.
Приблизно через 10 хвилин помідори і цибуля готові (помідори розкиснуть і цибуля стане м'якою, але трохи хрусткою).
Зробити невеликі заглиблення в масі і по черзі розбити 4 яйця (намагатися не розбити жовток).
Готувати на середньому вогні близько 7 хвилин|мінути|.
Акуратно викласти на тарілку до грибів та бекону та подати до столу.