Яєчня З Беконом, Цибулею, Помідором Та Грибами

Підготувати продукти.

Бекон порізати на смужки.

Гриби розрізати на чотири частини.

Помідори нарізати на великі шматочки.

Цибулю нарізати півкільцями.

Усі інгредієнти скласти на тарілку.

На сковороду викласти 1 столову ложку топленого та 1 ложку олії.

Викласти гриби та бекон.

Обсмажити до золотистої скоринки (приблизно 3-5 хвилин на сильному вогні).

Викласти готові гриби та бекон на тарілку.

Викласти помідори та цибулю на сковороду, додати по 1 столовій ложці топленої та рослинної олії, перемішати, готувати під кришкою близько 10 хвилин.

Приблизно через 10 хвилин помідори і цибуля готові (помідори розкиснуть і цибуля стане м'якою, але трохи хрусткою).

Зробити невеликі заглиблення в масі і по черзі розбити 4 яйця (намагатися не розбити жовток).

Готувати на середньому вогні близько 7 хвилин|мінути|.

Акуратно викласти на тарілку до грибів та бекону та подати до столу.