Рис Ширатаки З Печерицями Та Беконом

На суху розпечену сковороду викласти дрібно нарізаний бекон.

Через 2–3 хвилини перемішати та додати нарізані крупними шматочками гриби.

Додати вершкове масло.

Приправити сіллю та перцем, перемішати і зменшити вогонь до середнього. Обсмажувати, періодично помішуючи, близько 7-9 хвилин.

У суху розігріту сковороду влити вершки, додати мелений чорний перець та борошно. Відразу ж перемішати.

Як тільки вершки почнуть закипати, трохи посолити. Помішувати протягом хвилини.

Ширатаки промити у холодній воді.

Викласти рис у вершки. Приправити сушеним часником.

Додати дрібнонарізаний або тертий сир. Перемішати.

Через 2 хвилини приправити мускатним горіхом, перемішати та зняти з вогню.

Об'єднати інгредієнти на тарілці та подавати.