Сніданки

Омлет З Грибами

Омлет з грибами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Омлет з грибами поєднує ніжну текстуру яєць із грибним ароматом та хрумкими шматочками бекону. Сир ніжно тане всередині, створюючи вершкову насолоду, а гострий соус чилі додає витонченого характеру. Запашний чорний перець і морська сіль підкреслюють глибину смаку. Цей сніданок наповнює ранковий стіл затишком і теплом.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    883
  • Протеїни
    52
  • Жири
    73
  • Вуглеводи
    2

Інструкція приготування

Омлет буде пишнішим, якщо додати до яєць столову ложку вершків або молока. Бекон краще підрум’янити окремо, а гриби обсмажувати до золотистості. Сир найкраще класти у середину для ніжної кремової текстури.

Step 1
1 Крок

Для приготування омлету з грибами підготуйте інгредієнти. Бекон наріжте невеликими шматочками.

Step 2
2 Крок

Гриби наріжте маленькими дольками.

Step 3
3 Крок

Сир наріжте скибочками.

Step 4
4 Крок

Викладіть бекон на суху розігріту сковороду. Обсмажуйте на сильному вогні 2-3 хвилини.

Step 5
5 Крок

Перемішайте.

Step 6
6 Крок

Додайте гриби. Обсмажуйте, помішуючи, 3-4 хвилини на середньому вогні.

Step 7
7 Крок

Накрийте кришкою, зменшіть вогонь і обсмажуйте ще 2-3 хвилини.

Step 8
8 Крок

В глибоку ємність вбийте яйця, додайте сир і ретельно перемішайте.

Step 9
9 Крок

Виліть отриману суміш на сковороду. Збільште вогонь.

Step 10
10 Крок

Як тільки омлет схопиться знизу, закрийте його, обережно складіть навпіл. Зменшіть вогонь до середнього.

Step 11
11 Крок

Посоліть, поперчіть і накрийте кришкою. Обсмажуйте на повільному вогні 2-3 хвилини.

Step 12
12 Крок

Страву змастіть майонезом.

Step 13
13 Крок

Омлет з грибами готовий. Викладіть на стравник, заправте соусом чілі і подавайте.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги