Омлет з грибами

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування омлету з грибами підготуйте інгредієнти. Бекон наріжте невеликими шматочками.

   

2. Крок 2

   Гриби наріжте маленькими дольками.

   

3. Крок 3

   Сир наріжте скибочками.

   

4. Крок 4

   Викладіть бекон на суху розігріту сковороду. Обсмажуйте на сильному вогні 2-3 хвилини.

   

5. Крок 5

   Перемішайте.

   

6. Крок 6

   Додайте гриби. Обсмажуйте, помішуючи, 3-4 хвилини на середньому вогні.

   

7. Крок 7

   Накрийте кришкою, зменшіть вогонь і обсмажуйте ще 2-3 хвилини.

   

8. Крок 8

   В глибоку ємність вбийте яйця, додайте сир і ретельно перемішайте.

   

9. Крок 9

   Виліть отриману суміш на сковороду. Збільште вогонь.

   

10. Крок 10

    Як тільки омлет схопиться знизу, закрийте його, обережно складіть навпіл. Зменшіть вогонь до середнього.

    

11. Крок 11

    Посоліть, поперчіть і накрийте кришкою. Обсмажуйте на повільному вогні 2-3 хвилини.

    

12. Крок 12

    Страву змастіть майонезом.

    

13. Крок 13

    Омлет з грибами готовий. Викладіть на стравник, заправте соусом чілі і подавайте.