Перейти до вмісту

Рис ширатаки

Рис ширатаки
Рис ширатаки у поєднанні з копченим беконом і соковитими печерицями захоплює тонким ароматом і легкою текстурою. Чорна сіль і спеції для риби делікатно підкреслюють смак, а майонез додає ніжності та кремової глибини. Ширатаки зберігає легкість страви, даруючи актуальний сучасний відтінок знайомій комбінації продуктів.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
14

Як приготувати

Порада

Ширатаки перед обсмажуванням ретельно промийте й обсушіть паперовим рушником — це дозволить отримати чистий смак та уникнути зайвої вологи. Для більшої виразності можете додати трішки лимонної цедри перед подачею.
  1. Крок 1

    Для приготування рису ширатаки підготуйте заздалегідь усі інгредієнти. Бекон наріжте крупними шматками.

    Крок 1: Рис ширатаки
  2. Крок 2

    Також наріжте гриби.

    Крок 2: Рис ширатаки
  3. Крок 3

    Часник наріжте великими шматками.

    Крок 3: Рис ширатаки
  4. Крок 4

    Ширатаки промийте в крижаній воді.

    Крок 4: Рис ширатаки
  5. Крок 5

    Бекон викладіть на суху розігріту сковороду. Обсмажуйте на сильному вогні, помішуючи, протягом .

    Крок 5: Рис ширатаки
  6. Крок 6

    Готовий бекон тимчасово відкладьте.

    Крок 6: Рис ширатаки
  7. Крок 7

    У ту ж сковороду викладіть гриби. Додайте трохи олії.

    Крок 7: Рис ширатаки
  8. Крок 8

    Через кілька хвилин перемішайте і зменшіть вогонь до середнього.

    Крок 8: Рис ширатаки
  9. Крок 9

    Через посоліть і перемішайте.

    Крок 9: Рис ширатаки
  10. Крок 10

    Додайте часник.

    Крок 10: Рис ширатаки
  11. Крок 11

    Додайте до грибів ширатаки. Посоліть і поперчіть, додайте приправу для риби.

    Крок 11: Рис ширатаки
  12. Крок 12

    Перемішайте і трохи збільшіть вогонь.

    Крок 12: Рис ширатаки
  13. Крок 13

    Через додайте майонез. Перемішайте і обсмажуйте ще півтори хвилини.

    Крок 13: Рис ширатаки
  14. Крок 14

    Рис ширатаки готовий. Перекладіть на тарілку, додайте бекон і подавайте.

    Крок 14: Рис ширатаки

Поживна цінність

Калорії
526 ккал
Протеїни
15 г
Жири
50 г
Вуглеводи
4 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рис ширатаки

Як вийшло?

Відгуки