Полунично-грибний салат

Як приготувати

1. Крок 1

   Брокколі вимити, очистити, розламати на невеликі шматочки і відварити у підсоленій воді протягом 5 хвилин, після чого відкинути на друшляк та обсушити.

2. Крок 2

   Печериці вимити, очистити і нарізати скибочками.

3. Крок 3

   Полуницю вимити, очистити та розрізати кожну на чотири частини.

4. Крок 4

   Бекон нарізати смужками.

5. Крок 5

   Для приготування соусу жовтки, мед та цукор ретельно збити, додати гірчицю, посолити та поперчити до смаку та перемішати.

6. Крок 6

   Келихи для коктейлю викласти листям салату, зверху покласти броколі, печериці, полуницю та бекон.

7. Крок 7

   Полити все соусом.