Салат Із Айсбергу, Теплого Бекону Із Заправкою Із Блакитного Сиру.

У невеликій мисці змішайте майонез, лимонний сік, чорний перець та тютюну. Додайте покришений блакитний сир і добре перемішайте. Якщо соус занадто густий, додайте трохи пахти чи молока.

Поріжте бекон на невеликі шматочки та обсмажте на великій сковороді на середньому вогні до золотистого кольору та хрумкого стану.

Викладіть листя салату на тарілки. Полийте соусом. Потім за допомогою ложки з дірками викладіть зверху бекон. Прикрасьте кільцями червоної цибулі та подавайте.