Яєчня по-абхазьки
Яєчня по-абхазьки зачаровує контрастом ніжного яйця й гостро-ароматної аджики. Легка гострота доповнює оксамит вершкового масла, створюючи теплий, насичений сніданок. У цьому рецепті все просто і щиро: знайомий дует продуктів відкриває нові грані ранкового настрою та надихає розпочати день яскраво.
Як приготувати
Порада
Спробуйте додати дрібку свіжої зелені (кінза або петрушка) перед подачею – це підкреслить абхазький настрій страви. Якщо аджика надто гостра, змішайте її з ложкою вершків для м’якшого смаку.
-
Крок 1
Змішати яйця з аджикою, трохи збити.
-
Крок 2
На сковороді розтопити вершкове масло і вилити на неї яєчну суміш. Смажити яєчню , подавати гарячою.
Поживна цінність
- Калорії
- 398 ккал
- Протеїни
- 23 г
- Жири
- 32 г
- Вуглеводи
- 2 г
