Рецепт узятий із книги «Абхазька кухня» видавництва «Ексмо».
Змішати яйця з аджикою, трохи збити.
На сковороді розтопити вершкове масло|мастило| і вилити на неї яєчну суміш. Смажити яєчню 2-3 хвилини, подавати гарячою.