Омлет Із Кукурудзою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Омлет із кукурудзою дарує перші нотки ранкової ніжності завдяки поєднанню пухких яєць, солодкої кукурудзи й ледь танучої сметани. Молоко додає страві кремової текстури, а вершкове масло — глибини й м'якості. Страва сповнює дім відчуттям затишку, нагадуючи про цінність неспішних сімейних сніданків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії343
-
Протеїни21
-
Жири26
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Використовуйте охолоджені яйця та якісну сметану для більш повітряної структури омлету. Кукурудзу можна замінити свіжою в сезон — страва стане ще соковитішою. Подавайте з молодим кропом.
Збити яйця до густої піни, влити молоко, додати кукурудзу, сіль, сметану і перемішати.
На сковороді розтопити олію та влити яєчну суміш. Накрити кришкою та готувати на слабкому вогні 5 хвилин.
Розрізати омлет на чотири частини та перевернути кожну, готувати під кришкою ще кілька хвилин. Подавати одразу ж.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ