Ягідний кето-кекс у мікрохвильовій печі

Як приготувати

1. Крок 1

   Вершкове масло викласти в глибоку миску і розтопити протягом декількох секунд в НВЧ.

   

2. Крок 2

   Вбити в олію яйце.

   

3. Крок 3

   Додати кокосове борошно.

   

4. Крок 4

   Потім додати ванілін.

   

5. Крок 5

   Влити кокосове молоко.

   

6. Крок 6

   Додати еририт і ретельно перемішати.

   

7. Крок 7

   Додати ягоди та знову перемішати.

   

8. Крок 8

   Перекласти масу у зручну ємність.

   

9. Крок 9

   Зверху додати ще кілька ягід і відправити до НВЧ. Час приготування залежить від потужності пристрою (від 1 до 3 хвилин).

   

10. Крок 10

    Потім дати трохи охолонути кексу і подавати.