Базилікові Кетотости З Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Базилікові кетотости з авокадо втілюють ідею легкого, проте ситного сніданку. Аромат мигдального борошна й базиліку гармонійно поєднується зі свіжістю авокадо та ледь пікантними нотками чилі. Злегка обсмажені, ці хрусткі тости щедро змащені вершковим маслом і прикрашені кунжутом, створюють досконалий старт дня для поціновувачки збалансованого харчування.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії813
-
Протеїни26
-
Жири74
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Для ніжної текстури рекомендую ретельно вимішати тісто до ідеальної однорідності. Авокадо нарізайте гострим ножем – так скибочки залишаються цілими. Додайте краплю лимонного соку для особливої свіжості й запобігання потемнінню.
Підготувати інгредієнти.
У глибоку ємність додати суміш борошна.
Посолити.
Приправити мускатним горіхом.
Додати сушений базилік.
Потім додати еритріт.
Додати розпушувач.
Додати яйця.
Вершкове масло|мастило| викласти в окрему ємність.
Розтопити в мікрохвильовій печі протягом кількох секунд.
Додати олію до основних інгредієнтів.
Всипати кунжут.
Добре перемішати інгредієнти до однорідності або збити віночком.
Авокадо очистити та видалити кісточку.
Нарізати слайсами авокадо.
Приправити паприкою.
Додати пластівці чилі.
Збризкати соком лимона.
Масу відправити випікатися за 190 градусів в духовку на 35 хвилин.
Хліб, що вийшов, нарізати скибочками товщиною близько 1,5 см.
Обсмажити на сухій розпеченій сковороді з кожного боку.
Перекласти тости на тарілку.
Відразу ж змастити вершковим маслом.
Викласти зверху авокадо.
Присипати кунжутом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ