Тарталетки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Тарталетки на основі мигдалевого й кокосового борошна вражають ніжністю та тонким горіховим ароматом. Їхня хрустка скоринка гармонійно поєднується з делікатним тістом, даруючи особливе відчуття легкості. Вишукані та універсальні, вони чудово підходять для створення апетитних закусок, та легко прикрасять як святковий, так і повсякденний стіл.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1006
-
Протеїни31
-
Жири95
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Щоб тісто не липнуло до рук, злегка змастіть долоні краплею оливкової олії. Для цікавішого смаку можна додати дрібку сушених трав або цедру лимона безпосередньо в тісто.
У глибокій ємності об'єднати яйце та олію.
Додати мигдальне і кокосове борошно.
Потім додати альбумін.
Додати розпушувач.
Посолити та добре замісити тісто.
Перекласти в пакет і забрати в холодильник на 10-15 хвилин.
На папері для випічки викласти кульки, сформовані із тіста.
На дно чарки накласти кухлі з тіста, сформувавши майбутні тарталетки.
Відправити у розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
Потім перекласти на блюдо та остудити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ