Закуски

Вафлі З Моцарелли

Вафлі з моцарелли
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Ці вафлі з моцарелли мають ніжну структуру, приємну сирну тягучість і легку горіхову нотку завдяки мигдалевому борошну. Томатний соус додає страві теплоту і яскраву пікантність. Вафлі чудово смакують як швидка гаряча закуска — гармонія контрастних текстур і ароматів радує з першого шматочка.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    316
  • Протеїни
    17
  • Жири
    29
  • Вуглеводи
    2

Інструкція приготування

Щоб вафлі були особливо соковитими та мали рум’яну скоринку, добре прогрійте вафельницю і натирайте її оливковою олією перед кожною новою порцією. Для цікавої подачі додайте базилік чи чебрець.

Step 1
1 Крок

Моцарелу натерти на великій тертці.

Step 2
2 Крок

У глибоку ємність вбити яйця.

Step 3
3 Крок

Додати тертий сир.

Step 4
4 Крок

Потім додати мигдальне борошно.

Step 5
5 Крок

Додати розпушувач.

Step 6
6 Крок

Додати томатний соус.

Step 7
7 Крок

Ретельно перемішати.

Step 8
8 Крок

Вафельницю змастити оливковою олією.

Step 9
9 Крок

Як тільки вафельниця досить прогріється, влити масу.

Step 10
10 Крок

Випікати 3-5 хвилин (залежно від потужності приладу).

Step 11
11 Крок

Змастити розтопленим вершковим маслом|мастилом| і подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)