Вафля з авокадо

Як приготувати

1. Крок 1

   Моцареллу натерти на великій тертці і поєднати з яйцем у глибокій мисці.

   

2. Крок 2

   Додати мигдальне борошно.

   

3. Крок 3

   Потім додати розпушувач.

   

4. Крок 4

   Ретельно перемішати.

   

5. Крок 5

   Змастити оливковою олією нагрівальну поверхню вафельниці.

   

6. Крок 6

   Викласти у вафельницю суміш, що вийшла. Випікати від 3 до 5 хвилин (залежно від потужності приладу).

   

7. Крок 7

   Тим часом тонко слайсувати авокадо та посолити.

   

8. Крок 8

   Готову вафлю перекласти на блюдо та змастити вершковим маслом.

   

9. Крок 9

   Потім змастити сирним сиром і викласти зверху авокадо. Поперчити.

   

10. Крок 10

    Додати листочки тархуна та подавати.