Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Ячну крупу перебрати, промити теплою водою, засипати в 500 мл підсоленої води та варити на повній потужності протягом 15 хвилин.
Потім зменшити потужність до середньої і готувати ще 10 хвилин.
Під час приготування кашу кілька разів перемішати.
Цибулю очистити, вимити, нарізати півкільцями, обсмажити в розігрітій олії і змішати з кашею.