Розтопіть у сотейнику вершкове масло|мастило| і обсмажте ячмінну крупу на середньому вогні близько 5 хвилин|мінути|. Потім додайте 3 чашки води та доведіть до кипіння. Накрийте кришкою, зменште вогонь до мінімального та готуйте до повного вбирання рідини 20-30 хвилин.
Поки готується каша, обсмажте бекон до хрусткої скоринки на середньому вогні. Потім додайте 3 чашки грибної суміші та обсмажуйте близько 5 хвилин.
Перед подачею змішайте із готовою кашею до рівномірного розподілу інгредієнтів.