Яблучний Штрудель З Корицею Та Волоськими Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Яблучний штрудель з корицею та волоськими горіхами — це тепла, ароматна випічка, у якій ніжне листкове тісто огортає соковиту яблучну начинку з хрусткими горіхами. Кориця додає глибини та затишного аромату, а цукор створює ніжну карамельну нотку. Такий десерт чудово пасує до чаювання чи сімейних вечорів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії853
-
Протеїни15
-
Жири49
-
Вуглеводи88
Інструкція приготування
Використовуйте яблука кислих сортів — так начинка матиме яскравий смак та не буде водянистою. Для золотистої скоринки змастіть штрудель яйцем, змішаним із невеликою кількістю води або вершків.
Духовку нагріти до 190°C.
Яблука очистити, вийняти серцевину та нарізати. Викласти у чашу, змішати з корицею, цукром, борошном. Залишити на 20 хвилин.
Порубати горіхи, додати|добавляти| до яблук і перемішати начинку.
Розкотити 1 аркуш тесту, викласти половину начинки і згорнути в рулет.
Повторити із 2 листом тесту.
Викласти на лист.
У чашці збити яйце, змастити рулети, зробити надрізи, випікати 35-40 хвилин|мінути|.
За бажанням прикрасити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ