Фруктовий пиріг Тутті-Фрутті

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування коржа: змішайте разом борошно та олію до утворення розсипчастої маси, додайте цукор та воду і швидко замісіть тісто. Скачати тісто в кулю і загорнути в харчову плівку, помістити в холодильник на 30 хвилин.

2. Крок 2

   Попередньо розігрійте духовку до 200°С.

3. Крок 3

   Розкачати тісто і вистелити його в 24-сантиметрову форму для пирога.

4. Крок 4

   Для приготування топінгу змішайте всі інгредієнти до отримання розсипчастої маси.

5. Крок 5

   Начинка: за бажанням очистіть від шкірки фрукти. Наріжте часточками або подрібніть. Зібрати лимонним соком, щоб запобігти потемнінню.

6. Крок 6

   Змішайте корицю, імбир, цукор та сухі хлібні крихти. Висипте частину суміші на тісто.

7. Крок 7

   Викладіть фрукти та пряну суміш на блюдо для пирога.

8. Крок 8

   Поступово висипте топінг поверх начинки.

9. Крок 9

   Випікайте в попередньо розігрітій печі протягом 30 хвилин або поки фрукти не стануть м'якими, а топінг не підрум'яниться.

10. Крок 10

    Подавайте теплим із збитими вершками або ванільним соусом.