Вафлі Віденські З Бананом Та Збитими Вершками.
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії457
- Протеїни8
- Жири22
- Вуглеводи59
Інструкція приготування
Вершки можна брати «для збивання» і готувати самим, вони смачніші, але додадуть час приготування. Їсти вафлі краще теплими. Ця порція розрахована на 20 прим. невеликі вафель. Дуже смачно з холодним ванільним морозивом. Охолоджені вафлі можна склеїти між собою попарно будь-яким повидлом або варенням, або ж вареним згущеним молоком. При приготуванні тесту можна використовувати блендер, вручну теж виходить швидко і не важко. Вафельницю попередньо нагріти і змастити олією. І врахуйте - тісто підніматиметься при випіканні.
М'яке вершкове масло|мастило| натерти на великій тертці.
Додати|добавляти| цукор і добре перемішати.
Розбити яйця, додати ванілін та розпушувач.
Збити до однорідної маси.
Додати|добавляти| просіяне борошно. Тісто має вийти трохи густіше ніж на оладки і легко відходити від ложки.
Випікати у вафельниці до красивого золотистого кольору.
Теплі вафлі змастити молоком, що згущує|згущає|, додати|добавляти| шматочки бананів, зверху збиті вершки. Посипати шоколадом та горіхом.