Баноффі З Волоськими Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування100 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Баноффі з волоськими горіхами – це гармонія ніжної вершкової начинки, карамелізованого банану та легкості збитих вершків. Хрустка основа з пісочного печива поєднується з делікатною солодкістю вареного згущеного молока, а волоські горіхи та шматочки цукерок Twix додають благородної текстури й виразного акценту. Десерт вражає гостинністю й теплом домашньої випічки.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1037
-
Протеїни11
-
Жири58
-
Вуглеводи106
Інструкція приготування
Завжди використовуйте охолоджені вершки для збивання – вони будуть пишнішими. Волоські горіхи бажано трохи підрум'янити на сухій сковорідці – так їхній аромат стане яскравішим. Банани обирайте спілі, але тверді.
Для основи подрібнити пісочне печиво. Розтоплене вершкове масло|мастило| додати до подрібненого печива.
Роз'ємну форму застелити папером для випічки та викласти крихту, добре утрамбувати, зробити невеликі борти. Забрати в холодильник на 30 хвилин.
Збити холодні вершки. Прибрати у холодильник.
Три банани очистити і нарізати на кільця по півтора сантиметри. Жменьку горіхів подрібнити за допомогою ножа, а цукерки Twix нарізати як банан.
На основу розподілити варене згущене молоко, зверху викласти банан, а наступним шаром викласти вершки і прикрасити волоськими горіхами з Twix. Накрити плівкою та прибрати на 2 години в холодильник.
Готово.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ