1 Крок

Відокремте жовтки від білків.

2 Крок

Жовтки розітріть з 100 грамами цукру.

3 Крок

Розтопіть 100 грамів вершкового масла.

4 Крок

Влийте 70 грамів масла в вершкову суміш.

5 Крок

Додайте щіпку солі.

6 Крок

Влийте молоко.

7 Крок

Борошно просійте через сито.

8 Крок

Додайте ваніль і розпушувач.

9 Крок

За смаком додайте корицю. Тісто перемішайте до однорідності.

10 Крок

Змастіть форму 20 грамами вершкового масла і вилийте тісто.

11 Крок

Очищені яблука наріжте тонкими слайсами.

12 Крок

Яблука вмочіть у тісто.

13 Крок

Зверху влийте залишок розтопленого масла і посипте 50 грамами цукру. Випікайте при температурі 200 градусів 20–25 хвилин.

14 Крок

Пиріг готовий.

Яблучний Пиріг З Корицею

Інструкція приготування