Яблучний Пиріг По-Тосканськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Яблучний пиріг по-тосканськи — це ніжний, майже кремовий десерт із тонкими яблучними скибками, огорнутими делікатним тістом із вершковим акцентом. Легка ваніль наповнює випічку затишком, а кожен шматочок вражає соковитістю яблук і лагідним ароматом дитинства. Вишукане завершення сімейної вечері чи приємної зустрічі з друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії889
-
Протеїни8
-
Жири40
-
Вуглеводи122
Інструкція приготування
Обирайте середньосолодкі яблука з яскравим ароматом — вони залишаться соковитими та не розваряться. Подаючи пиріг, злегка остудіть його: тоді текстура стане ще ніжнішою, а смак – виразнішим.
Яблука очистити та нарізати тонкими часточками. Розтопити олію. Змастити форму для запікання олією та злегка присипати борошном.
Розігріти духовку до 170 градусів. Яйця змішати із цукром. Борошно змішати з розпушувачем, ванільним цукром, молоком та розтопленим маслом. На дно форми викласти яблука, потім тісто.
Пиріг поставити в духовку на годину. Перед подачею можна посипати цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ