Яблучна пастила домашня – це ніжна й ароматна закуска, у якій розкривається природна солодкість стиглих яблук. Делікатна текстура пастили гарно поєднується з легким фруктовим кислуватим відтінком. Це справжня насолода для тих, хто цінує прості, здорові ласощі без зайвих добавок та цукру.
Для особливо оксамитової текстури обирайте яблука кисло-солодких сортів. Перед випіканням обов’язково застеліть деко пергаментом — так пастила легко зніметься з поверхні та матиме рівний край.
Нарізати яблука на часточки, відварити 10-15 хвилин|мінути|, подрібнити блендером.
Викласти на лист і тримати годину в духовці за мінімальної температури.
Нарізати на шматочки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ