Повітряне Печиво З Сиру

Змішати сир і яйця. Додати борошно та цукор. Найголовніше, що цукор потрібно поступово вводити.

Розламати печиво до дрібних шматочків і додати в тісто. Можна в тісто додати дрібку кориці, так вийде смачніше.

Змастити формочки для тіста вершковим маслом|мастилом| і злегка присипати борошном. Слід використовувати форми для кексів або капкейків.

Поставити формочки з|із| тестом в попередньо розігріту духовку - 180 градусів. Час випікання - 15-17 хвилин, залежно від виду духовки та форм.