Повітряний Пиріг З Аґрусу

Маргарин розтопити, додати цукор, жовтки, ванільний цукор та борошно. Потім збити білок, додати сіль|соль| і замісити тісто.

Форму змастити олією. З тіста сформувати два коржики, між якими помістити ягоди аґрусу, краї защипати. Пиріг поставити в духовку на 40-50 хвилин|мінути|.

Готовий пиріг змастити вершковим маслом|мастилом| і подати до столу з фруктовим соком.