Повітряні тонкі млинці на молоці
Як приготувати
-
Крок 1
Налити в ємність молоко кімнатної температури, вбити туди яйця, додати сіль і цукор.
-
Крок 2
Поступово підсипати борошно, при цьому помішуючи, щоб не виходило грудочок. Вони все одно виходитимуть, так що помішувати треба якісно. Довести до консистенції нежирної сметани. Додати розпушувач.
-
Крок 3
Все розмішати, залишити на і потім додати олію. До речі, тісто для млинців можна залишити в холодильнику та приготувати млинці пізніше. З ним нічого не станеться.
-
Крок 4
На сильно розпечену сковороду налити трохи олії та смажити млинці.
Поживна цінність
- Калорії
- 149 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 20 г
