Волованы

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте все потрібне.

   

2. Крок 2

   Розкачайте тісто в пласт завтовшки 5 мм.

   

3. Крок 3

   Склянкою виріжте з нього великі кружечки.

   

4. Крок 4

   Половину кружечків розкладіть на деко, попередньо збризнувши його невеликою кількістю води.

   

5. Крок 5

   З другої половини кружечків склянкою меншого діаметра виріжте серединки, щоб вийшли колечка.

   

6. Крок 6

   Зверху на кружечки, що лежать на деку, покладіть вирізані колечка.

   

7. Крок 7

   Збийте яйце з 1 столовою ложкою води.

   

8. Крок 8

   Кулінарним пензликом обережно змастіть поверхню волованів яєчною глазур'ю.

   

9. Крок 9

   Випікайте 20–25 хвилин у духовці, розігрітій до 220 градусів.

   

10. Крок 10

    Потім дайте охолонути й подавайте.