Відкритий Пиріг З Яблуками, Горгонзолою Та Горіхами.

Очистіть яблука від шкірки та серцевини та дрібно поріжте. Перекладіть у миску і додайте горіхи, розкришений сир, чебрець, кленовий сироп та лимонний сік. Перемішайте, накрийте та залиште, поки готуєте тісто.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Розкотіть тісто навколо приблизно 35 см у діаметрі (можете не намагатися, щоб краї були дуже рівні) і перекладіть на лист.

У центр тесту викладіть начинку та розподіліть, залишаючи краї приблизно по 5 см. Загорніть чисті краї на начинку, щоб у центрі було видно яблука.

Випікайте приблизно 45-60 хвилин до готовності та золотистого кольору.

Охолодіть 10 хвилин|мінути| і поріжте на сегменти.