Основні Страви

Вок З Індичкою Та Ширатаки

Вок з індичкою та ширатаки
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Вок з індичкою та ширатаки — це легка, насичена страва з яскравими азійськими нотами. Ароматне м’ясо індички поєднується зі свіжою зеленою квасолею та ніжним перцем раміро, створюючи баланс легкості й ситності. Пікантний соус із гірчицею та соєвим соусом надає глибини, а легкі ширатаки доповнюють страву приємною текстурою.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    680
  • Протеїни
    59
  • Жири
    36
  • Вуглеводи
    29

Інструкція приготування

Ширатаки рекомендую ретельно промити перед використанням — це прибере характерний запах. Якщо немає перцю раміро, оберіть солодкий жовтий перчик. Подавайте одразу після приготування, посипавши трохи додаткового кунжуту.

Step 1
1 Крок

Індичку нарізати дрібними скибочками, раміро теж дрібно нарізати.

Step 2
2 Крок

На розпечену сковороду з олією викласти індичку та квасолю.

Step 3
3 Крок

Перемішати через пару хвилин|мінути| і додати|добавляти| раміро.

Step 4
4 Крок

Об'єднати соєвий соус, олію та гірчицю.

Step 5
5 Крок

Видавити через прес часник, додати приправу для птаха та сік часточки лимона.

Step 6
6 Крок

Ретельно перемішати.

Step 7
7 Крок

Через 3-4 хвилини знову перемішати. Заправити соусом м'ясо.

Step 8
8 Крок

Перемішати, зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і обсмажувати близько 7 хвилин.

Step 9
9 Крок

Зняти кришку, збільшити вогонь та додати ширатаки та кунжут. Обсмажувати, постійно помішуючи протягом 2х хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги