Брускетта З Куркою

Куряче філе нарвати руками. Посолити.

Відрізати шматок чіабатти.

Відправити його на суху розпечену сковороду.

За хвилину перевернути. Ще за хвилину зняти з вогню і трохи остудити.

Змастити гірчицею.

Додати майонез.

Приправити сумахом.

Почати викладати перець, нарізаний кільцями.

Чергувати зі шматочками курки.

Приправити чорним перцем та подавати.