Салат з курячою грудкою та стручковою квасолею
Цей легкий салат із курячою грудкою та стручковою квасолею вражає досконалим поєднанням ніжності м’яса, хрусткої квасолі й солодкої кукурудзи. Кожен шматочок наповнений свіжістю, а соус на основі сметани й гірчиці делікатно підкреслює природні смаки інгредієнтів. Салат гарно пасує для обіду або легкої вечері, приносячи відчуття гармонії та затишку.
Як приготувати
Порада
Для більш виразного смаку додайте в соус трішки зернової гірчиці та свіжого подрібненого часнику. Щоб квасоля залишилася яскравою й пружною, після варіння обдайте її холодною водою.
-
Крок 1
Відварити курячу грудку, яйця та квасолю, остудити.
-
Крок 2
Грудку нарізати кубиками, яйця - півкільцями або просто подрібнити.
-
Крок 4
Змішати всі інгредієнти (курку, яйця, квасолю, кукурудзу), заправити соусом.
Поживна цінність
- Калорії
- 132 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 5 г