Перейти до вмісту

Салат з курячою грудкою та стручковою квасолею

Салат з курячою грудкою та стручковою квасолею
Цей легкий салат із курячою грудкою та стручковою квасолею вражає досконалим поєднанням ніжності м’яса, хрусткої квасолі й солодкої кукурудзи. Кожен шматочок наповнений свіжістю, а соус на основі сметани й гірчиці делікатно підкреслює природні смаки інгредієнтів. Салат гарно пасує для обіду або легкої вечері, приносячи відчуття гармонії та затишку.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Для більш виразного смаку додайте в соус трішки зернової гірчиці та свіжого подрібненого часнику. Щоб квасоля залишилася яскравою й пружною, після варіння обдайте її холодною водою.
  1. Крок 1

    Відварити курячу грудку, яйця та квасолю, остудити.

  2. Крок 2

    Грудку нарізати кубиками, яйця - півкільцями або просто подрібнити.

  3. Крок 3

    Для соусу змішати сметану та гірчицю, пропорції за смаком, за бажанням додати часник та спеції.

  4. Крок 4

    Змішати всі інгредієнти (курку, яйця, квасолю, кукурудзу), заправити соусом.

Поживна цінність

Калорії
132 ккал
Протеїни
14 г
Жири
6 г
Вуглеводи
5 г

Відгуки