Соуси Та Маринади
Тартар З Індички
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
штуки
за смаком
стебла
г
зубчиків
штук
за смаком
штук
мл
штуки
стебел
за смаком
столових ложок
головок
Харчова цінність
- Калорії565
- Протеїни39
- Жири27
- Вуглеводи40
Інструкція приготування
1 Крок
Відварене філе індички пропустити через м'ясорубку. Посолити, поперчити.
2 Крок
Подрібнити цибулю, часник, огірки, каперси та анчоуси. Додати до фаршу. Потім вмішати гірчицю, жовтки, лимонний сік, паприку та петрушку. Влити оливкову олію.
3 Крок
Подавати із тостами.