Цей салат із картоплі з беконом – багатий на текстури та аромати, поєднує ніжність відвареної курки, пікантність маринованих огірків та опеньків, делікатність сиру й хрумкість обсмаженого бекону. Запашна зелень та соус на основі майонезу, кетчупу й гірчиці додають страві довершеності. Вишукана гармонія інгредієнтів створює насправді святкову композицію.
Перед змішуванням усіх компонентів раджу дати бекону трохи охолонути, щоб салат не був жирним. Для гостроти можна підсилити соус кайенським перцем і додати трохи зернистої гірчиці, а зелень додавати перед подачею.
Відварити картоплю.
Нарізувати|нарізати| його невеликими кубиками.
Обсмажити бекон.
Дрібно нарізати його.
Відварити курку.
Дуже дрібно нарізати її.
Натерти сир.
Нарізати гриби.
Нарізати огірочки.
Дрібно нарізати цибулю.
Заглазувати його.
Нарізати зелень.
Зробити соус: змішати майонез та/або сирний соус, кетчуп, гірчицю та додати перець.
Змішати все.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ