Вологий Бісквіт Без Яєць Та Цукру

Насіння льону - 10 г

Сода - чайних ложок

Кефір - 150 мл

Банани - 100 г

Гречане борошно - 50 г

Окріп - 50 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Залити насіння льону окропом. Відставити убік. Поставити духовку на розігрів до 180 градусів.

2 Крок

Пюрирувати банан. Додати кефір. Перемішати.

3 Крок

Процідити лляну рідину на готову суміш банана з|із| кефіром. Перемішати.

4 Крок

Просіяти поверх суміші гречане борошно. Перемішати.

5 Крок

Додати соду. Перемішати.

6 Крок

Вилити готове тісто у форму. Випікати з конвекцією за 180 градусів 20 хвилин.