Вологий кекс з вишнею

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтерти олію та цукор добіла. Додати до суміші жовтки. Продовжувати збивати.

2. Крок 2

   Збити білки до утворення стійких піків. Додати білки до масляної суміші. Продовжувати збивати.

3. Крок 3

   Додати молоко, кокос, ванільний цукор, борошно та розпушувач. Перемішувати доки тісто не стане м'яким.

4. Крок 4

   Додати вишню.

5. Крок 5

   Випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів, поки кекс не підніметься і стане золотистим.

6. Крок 6

   Змастити кекс вишневим джемом та посипати цукровою пудрою.