Кокосове Печиво Зі Згущеним Молоком
- Час на підготовку25 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії475
- Протеїни13
- Жири37
- Вуглеводи37
Інструкція приготування
Починати збивати білки варто на низькій швидкості і поступово її збільшувати, доки білки не стануть потрібною консистенцією.
Кокосову стружку змішати зі згущеним молоком та ванільним цукром.
У охолоджені білки додати щіпку солі та збити до стійкої піни.
Акуратно порціями ввести білки в кокосову масу та перемішати до однорідної консистенції.
Деко застелити пергаментом для випікання або силіконовим килимком. За допомогою двох чайних ложок викласти тісто невеликими купками на відстані 1,5-2 см один від одного.
Духовку розігріти до 160 градусів. Випікати печиво двадцять-двадцять п'ять хвилин до золотистого кольору.