Ніжні Кекси З Кокосовою Стружкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Ніжна текстура цих кокосових кексів огортає легкістю й дарує справжнє відчуття домашнього затишку. Кожен шматочок — це гармонія м'якості вершкового масла, легкої вологи кефіру та свіжого аромату кокосу, доповненого ванільною ноткою. Кокосова стружка надає випічці делікатної текстури та тривалого післясмаку. Ідеальний вибір для затишного чаювання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії293
-
Протеїни5
-
Жири16
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Перед випіканням дайте тісту постояти 10-15 хвилин у формах: кокосова стружка вбере частину вологи, і кекси стануть ще більш повітряними. Для святкової подачі присипте кекси цукровою пудрою або додайте кокосові пластівці зверху.
М'яке вершкове масло|мастило| збити з|із| цукром і ванільним цукром.
Продовжуючи збивати, додати|добавляти| яйця.
Потім додати кефір.
Борошно змішати з розпушувачем та кокосовою стружкою. Усі разом перемішати.
Розподілити готове тісто по формах і залишити розстоюватися (поки гріється духовка).
Розігріти духовку до 180 °С.
Випікати кекси 20-25 хвилин (залежно від розміру форм). Готовність перевірити дерев'яною паличкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ