Бельгійські вафлі по-домашньому
Ці домашні бельгійські вафлі дарують те саме відчуття затишку, що й аромат свіжої випічки зранку на кухні. Золотисті, з хрусткою скоринкою та ніжною м'якою серединкою, вони поєднують вершковий смак і легку карамельну солодкість. Тісто готується просто, з найпростіших продуктів, а результат завжди вражає. Чудово смакують із ягодами, медом чи шматочком морозива.
Як приготувати
Порада
Не змащуйте вафельницю надто рясно, достатньо тонкого шару олії. Тісту дайте постояти кілька хвилин після змішування, а після випікання викладайте вафлі на решітку, щоб скоринка залишалася хрусткою.
-
Крок 1
У мисці розтопити вершкове масло, всипати цукор, перемішати.
-
Крок 3
Вафельницю (у мене, яку потрібно гріти на плиті, як сковороду) добре розігріти, змащувати олією щоразу не рясно. Викласти по 1 ст. л. та смажити.
Поживна цінність
- Калорії
- 815 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 37 г
- Вуглеводи
- 109 г
