Бельгійські Вафлі По-Домашньому

У мисці розтопити вершкове масло|мастило|, всипати цукор, перемішати.

Додати молоко, яйця та збити. Всипати поступово борошно, щоразу ретельно перемішуючи. Наприкінці додати соду.

Вафельницю (у мене, яку потрібно гріти на плиті, як сковороду) добре розігріти, змащувати олією щоразу не рясно. Викласти по 1 ст. л. та смажити.